水出し専用の珈琲豆を北海道の名水、羊蹄山の湧水でじっくり抽出しました。

その珈琲をゼラチンではなく寒天でゼリーにしました。

そのこだわりは食べていただけば分かります。

珈琲の風味とゼリーの食感が違います。

ミルクとシロップは別に添えられていますのでお好みで甘さを調整できます。